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图为工作人员在熏制腊肉。 廖光福 摄
图为工作人员在查看腊肉熏制情况。 廖光福 摄
图为工作人员在查看腊肠熏制情况。 廖光福 摄
图为工作人员在查看腊肉熏制情况。 廖光福 摄
一排排挂在风干架上的腊肉泛着光亮,醇香浓郁。 廖光福摄
一排排挂在风干架上的腊肉泛着光亮,醇香浓郁。 廖光福摄
年关将至,近日,在广西罗城仫佬族自治县东门镇,一家腊味产品加工厂的工作人员在用甘蔗皮烧火熏制腊肉、腊肠,供应节日市场。一排排挂在风干架上的腊肉、腊肠泛着光亮,醇香浓郁、别具风味。